专访全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞·安东尼奥·维达尔:共同努力打造宁夏葡萄酒旅游品牌
“今晚是我第一次品尝宁夏葡萄酒,包括气泡酒、白葡萄酒和红葡萄酒,我能够在品尝后设想到每一杯葡萄酒优良的生产环境。”8月9日,在第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会开幕式结束后,全球葡萄酒旅游组织(GWTO)主席何塞·安东尼奥·维达尔表达了自己对宁夏贺兰山东麓葡萄酒的印象。
何塞表示,能够获得GWTO授予的“推荐全球葡萄酒旅游目的地”称号是因为宁夏不仅仅有旅游和葡萄酒,而且有可持续的葡萄酒旅游、美食旅游、农业旅游等。宁夏拥有成为“全球葡萄酒旅游目的地”的所有资源,所以宁夏在世界葡萄酒行业内拥有巨大的潜力。同时因为宁夏拥有历史遗产,有传统文化,有美食佳肴,有优质的葡萄酒,有优秀的人才,这些都是获得该荣誉的条件。
借助GWTO的资源和力量,将会为宁夏葡萄酒文旅融合发展带来怎样的机遇?
何塞坦言,宁夏的政府和公司正在与全球葡萄酒旅游组织合作。我们的机构是一个由政府、协会、酒庄、葡萄酒酒店、学术机构组成的国际机构,共同致力于将农业转变为旅游目的地。通过组织峰会、研讨会等各种活动,我们培训想要进入这个行业、在这个行业工作的专业人才。同时通过我们的全球葡萄酒旅游市场预订平台和电子商务平台销售美食和优质的产品。我们将共同努力将第一产业,第二产业转变为第三产业,打造宁夏葡萄酒旅游品牌。(宁夏日报记者 白茹 陈思 文/图/视频)